年底了，酒店的廚房通風排煙系統(tǒng)您清洗了嗎？【山西廚房通風管道工程】找晉冀達！

酒店廚房通風排煙系統(tǒng)有兩種主要類型：商用廚房通風和排煙系統(tǒng)以及家用廚房通風和排煙系統(tǒng)。這兩個廚房通風和排煙系統(tǒng)是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚摹Ｋ鼈兙哂邢嗤墓δ艿煌慕Y(jié)構(gòu)，但是它們需要在使用一段時間后清洗，以確保它們在下一階段的正常使用。廚房的通風和排煙系統(tǒng)相對容易清洗。這一次，我們將著重關(guān)注如何清潔商業(yè)酒店廚房通風和排煙系統(tǒng)。

酒店廚房通風排煙

商業(yè)酒店廚房排氣系統(tǒng)的清洗系統(tǒng)是基于酒店廚房排氣系統(tǒng)的清洗距離。清洗主要包括抽油煙機、排氣管、油煙凈化器和排氣扇等。因為每個部件成分的材料不同，清洗方法也不同，所以我想知道怎么清洗。酒店廚房通風排煙系統(tǒng)的清洗步驟如下：

1.清潔排煙管。切斷電源，確保清潔人員的安全，著重清潔排煙口與集煙罩連接處的排煙道。一般來說，酒店廚房排氣管的出口比較窄。為了清洗管道中的油，有必要使用機械設(shè)備在管道上開孔。這種清洗方法也可以簡單地清洗管道中的油污。清洗后要特別注意密封開口，否則在以后的使用中會發(fā)生漏油。

2.清潔風扇。由于風扇長時間運轉(zhuǎn)，葉片上會積聚一層厚厚的油，這會影響風扇的運行，排煙效果也會受到相應(yīng)的影響，因此清潔風扇非常重要。清潔風扇時，需要拆下風扇，清潔葉片和內(nèi)壁;然后，清潔風扇表面。清潔前，在裝配風扇之前，給風扇驅(qū)動器添加潤滑劑，以確保風扇在將來的平穩(wěn)運行。

3.清潔油煙凈化器。同樣，長時間工作后，內(nèi)部電板和濾網(wǎng)會積聚大量的油，凈化效果會大大降低。清洗前，煙塵凈化器應(yīng)浸泡在洗滌劑中。浸泡后，用水槍和清水沖洗，然后放在干凈的地方晾干。